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Receita de Arroz à piamontese de brócolis e bacon - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200 g de arroz
- 100 g de brócolis
- 100 g de bacon
- 1 caixa de creme de leite
- 50 g de queijo mussarela (ou queijo de sua preferência)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola
- sal e ervas finas a gosto
modo de preparo
- Em uma panela, frite o bacon
- Cozinhe o brócolis cerca de 8 minutos em uma panela com água
- Acrescente em uma panela a manteiga, o creme de leite e o queijo mussarela,
- Mexa bastante para não agarrar no fundo
- Em um refratário adicione o arroz já cozido e coloque sobre ele o molho
- Misture com a ajuda de uma colher e acrescente o queijo parmesão ralado por cima
- Leve ao forno 180° C por cerca de 10 minutos para o queijo dourar
