Abobrinha delícia

por : Shakira

Abobrinha delícia. Enviada por Shakira e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 2 abobrinhas italianas
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de manteiga
• 2 caixas de creme de leite
• 1 tempero pronto para legumes
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de ketchup
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto

modo de preparo

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1. Em uma panela coloque a cebola pra refogar com a manteiga em fogo médio
2. Adicione as abobrinhas raladas
3. Acrescente o tempero para legumes e deixe refogar por 5 minutos
4. Após, acrescente os demais ingredientes, deixando o presunto cortado em tiras por último
5. Após misturar tudo, deixe por mais dois minutos no máximo no fogo, para o creme de leite encorpar
6. Desligue o fogo e sirva