Frango à passarinho no forno

por : Daisy

Frango à passarinho no forno. Enviada por Daisy e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de frango à passarinho
• 1 limão
• sal
• 3 dentes de alho picado
• salsinha
• 1 sachê de tempero pronto em pó sabor legumes
• azeite
• 3 batatas grandes
• bacon
• 1 pitada de açúcar

modo de preparo

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1. Tempere o frango com sal, alho e esprema um limão
2. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos para que absorva o sabor dos temperos
3. Corte as batatas em rodelas e coloque em um recipiente, acrescente o tempero pronto, um pouco de sal e uma colher (chá) de óleo
4. Em uma forma (aluminio ou vidro) coloque um pouco de oleo e acrescente o frango, as batatas e o bacon
5. Pique a salsinha e coloque por cima (eu prefiro colocar quando o frango estiver quase pronto, mas você escolhe)