ingredientes
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- Purê
- 8 batatas médias
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de manteiga
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- queijo parmesão para finalizar
- Molho
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 sachê de molho de tomate
- 400 g de carne moída
- 1/2 pimentão (opcional)
- temperos a gosto (utilizei páprica, salsinha desidratada e pimenta)
- Sal à gosto
- Jiló
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 2 colheres de azeite
- 5 jilós
- sal e temperos a gosto