k
Receita de Catado de siri - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de catado de Siri
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de corante
- farinha de mandioca a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- Coloque o azeite e doure a cebola, o alho e o pimentão
- Coloque o catado do siri e misture bem
- Tempere com sal, pimenta e corante; deixe no fogo médio por 10 minutos
- Sirva com a farinha por cima
