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Receita de Peixe assado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de peixe cação
- 2 cebolas
- 2 tomates
- 2 pimentões verdes
- 2 pimentões vermelhos
- 1 vidro de leite de coco
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- pimenta dedo-de-moça
- 1 limão (suco)
- alho a gosto
- azeite extra virgem a gosto
modo de preparo
- Tempere o peixe com sal, limão, pimenta
- Pegue um refratário de vidro e monte camadas
- A primeira camada é o peixe, o caldo e seus temperos
- A segunda camada é de pimentões fatiados
- A terceira camada são cebolas fatiadas
- A quarta camada são tomates
- Por último, regue com o leite de coco e o azeite extra virgem