Mingau de milho verde

por : Melinda

Mingau de milho verde. Enviada por Melinda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 3 espigas de milho
• 500 ml de leite
• 1/2 copo de açúcar
• canela em pó a gosto (opcional)

modo de preparo

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1. Corte os grãos das espigas
2. Coloque o milho, leite e açúcar no liquidificador e bata por 1 minuto
3. Coe
4. Coloque em uma panela e ferva em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar
5. Polvilhe a canela por cima e sirva