ingredientes
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- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 400 ml de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar demerara
- 260 g de farinha de arroz
- 100 g de polvilho doce
- 100 g de amido de milho
- 10 g de fermento em pó biológico
- 1 colher (sobremesa) de goma xantana
