Tempero pronto seco de alho

por : Chiara

Tempero pronto seco de alho. Enviada por Chiara e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

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• 3 cabeças de alho
• 1/2 kg de sal refinado
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de cominho
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de açafrão ou corante

modo de preparo

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1. Bata o alho no processador até obter um creme
2. Despeje em um recipiente grande e misture os ingredientes restantes até ficar uma farofa