Bolo de banana com ganache de nutella

por : Fiona

Bolo de banana com ganache de nutella. Enviada por Fiona e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 3 bananas pratas
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Para a cobertura
• 2 colheres (sopa) de Nutella
• 1/2 caixinha de creme de leite

modo de preparo

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1. Em um prato, amasse as bananas com um garfo e reserve
2. Em uma tigela média, bata o ovo e vá acrescentando os ingredientes, deixando a farinha e o fermento para o final
3. Coloque em uma forma de bolo inglês pequena untada com margarina
4. Asse em forno preaquecido a 180° C por 40 a 50 minutos
5. Verifique o cozimento espetando com um palito no meio do bolo
6. Cobertura
7. Leve ao micro
8. Faça furos no bolo com um garfo ou palito e coloque a cobertura por cima