Gelado de abacaxi da Letícia

por : Leonora

Gelado de abacaxi da Letícia. Enviada por Leonora e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de abacaxi em conserva
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite de 200 g cada
• 2 gelatinas de abacaxi
• 1 suco instantâneo sabor de abacaxi

modo de preparo

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1. Abra a lata de abacaxi e deixe escorrer a água da conserva em uma peneira ou escorredor
2. Faça 1 caixinha de gelatina de abacaxi conforme as instruções da caixinha
3. Deixe endurecer na geladeira por 1 hora em um recipiente que caiba toda a receita
4. Enquanto a gelatina esta endurecendo, em um liquidificador, acrescente as caixas de creme de leite, o leite condensado e o suco
5. Corte o abacaxi em cubos médios e acrescente no liquidificador dando uma pulsada de leve pra bater
6. Mexa o restante com uma colher
7. Faça a outra caixa de gelatina conforme a instrução
8. Acrescente em cima da batida suavemente, fazendo a terceira e última camada
9. Assim que estiver endurecido a gelatina, acrescente a batida suavemente em cima, fazendo uma segunda camada
10. Deixe na geladeira por 30 minutos ou até firmar