Bolo de fécula de batata

por : Agnes

Bolo de fécula de batata. Enviada por Agnes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 8 ovos
• 11 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 pacote de fécula de batata
• Cobertura e recheio:1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 3 gemas de ovos
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite sem soro

modo de preparo

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1. Separar as claras das gemas e bater as claras em ponto de neve
2. Bater as claras em neve com as gemas
3. Depois bater o açúcar, a fécula de batata, o fermento e por último o suco de limão
4. Deixar no forno por 30 minutos em temperatura média sem abrir
5. Misture o leite condensado, o leite, as 3 gemas de ovos, as 3 colheres de maisena e o creme de leite em uma panela
6. Após cozinhar deixe esfriar
7. Depois de esfriar, recheie e cubra o bolo