Mousse para diabéticos

por : Ione

Mousse para diabéticos. Enviada por Ione e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 gelatinas sem açúcar de qualquer sabor
• 100 ml de água quente
• 500 ml de leite desnatado
• 1 xícara de leite
• 1 colher de amido de milho 
• 1 colher de margarina light

modo de preparo

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1. Coloque a água quente no liquidificador, acrescente as gelatinas , bata e acrescente o leite desnatado e bata mais
2. Agora em outra panela coloque 1 xícara de leite desnatado, dissolva 1 colher de amido de milho, ligue o fogo em seguida coloque 1 colher de margarina light e esquente até ficar igual um creme de leite
3. Agora coloque num refratário de vidro e deixe esfriar na geladeira