Molho delícia

por : Elza

Molho delícia. Enviada por Elza e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola grande picada
• 2 copos de requeijão
• 1 garrafa de creme de leite fresco
• 1 cenoura ralada
• 3 colheres (sopa) de provolone ralado
• 1 vidro de palmito picado

modo de preparo

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1. Comece cortando a cebola, o palmito e ralando a cenoura e o provolone
2. A cenoura já ralada deve ser escaldada na água quente por 30 segundos
3. Reserve todos os ingredientes
4. Doure a cebola na manteiga e quando ela estiver bem dourada, acrescente os copos de requeijão, o palmito picado, a cenoura ralada e o provolone
5. Mexa bem e quando estiver homogêneo junte o creme de leite sem parar de mexer até ferver
6. Pronto
7. Sirva quente