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Receita de Bolo de hortelã - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 200 g de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 5 ovos
- 1 maço de hortelã (picadinho)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trico
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de castanha de cajú (opcional)
- Cobertura
- 2 colheres (sopa) de chocolate amargo
- 1 colher (sopa) margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
modo de preparo
- Massa
- A castanha de cajú deve ser adicionada por último, misturada à mão
- Coloque em forma redonda de furo no meio e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos
- Cobertura
- Não deixe engrossar para que não fique consistente
- Despeje a calda por cima do bolo ainda quente
- Obs