Torta de sardinha do Betão

por : Fernanda

Torta de sardinha do Betão. Enviada por Fernanda e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• Massa
• 4 ovos
• 1 e 1/2 copo leite
• 1 copo de óleo
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• pitada de sal
• Recheio 
• 4 latas de sardinha
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho
• 100 g de azeitonas picadas
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 envelope de tempero pronto
• salsinha a gosto
• pitada de colorau

modo de preparo

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1. Massa
2. Recheio
3. Use o óleo da sardinha para fritar a cebola e o alho
4. Deixe dourar e apague o fogo
5. Acrescente as sardinhas, a seleta de legumes, a salsinha, as azeitonas picadas e o tempero pronto
6. Mexa bem e reserve
7. Coloque uma pitada de coloral
8. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
9. Em uma forma untada, coloque metade da massa, em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
10. Essa massa fica liquida ok, mas bem espessa, bem grossa
11.  
12. Dica