ingredientes
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- Pudim
- 3 xícara de água quente
- 5 unidades de gemas peneradas (100 g)
- 3 unidades de claras de ovos (90 g)
- 200 ml de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 200 ml de leite integral
- 3 unidades de limão (usar somente as raspas)
- Calda
- 160 g de açúcar
- 120 ml água
- 10 ml suco de limão