Abóbora recheada

por : Maristela

Abóbora recheada. Enviada por Maristela e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 1 mini-abóbora (mas pode ser outras variedades)
• 200 g de carne moída já refogada
• 1 colher (sopa) de azeite

modo de preparo

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1. Corte o topo da abóbora (cuidado para não se cortar) com o auxílio de uma faca
2. Coloque o recheio de carne moída (pode ser outras opções como frango e carne seca)
3. É importante que o recheio seja úmido
4. Coloque o azeite na superfície e leve para assar a 160º C por 30 minutos