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Receita de Pizza caseira da Jô - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 xícaras de trigo
- 100 ml de leite
- 1 ovo
- 1/4 de óleo
- 4 colheres (café) fermento biológico
- 100 ml de água
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
modo de preparo
- Aqueça os 100 ml de água por 15 segundos no micro
- Em seguida, dissolva as 4 colheres do fermento biológico
- Coloque a mistura em uma tigela com 100ml de leite, 1 ovo, 1/4 de óleo, açúcar e sal
- Misture tudo
- A massa deve ficar com textura fina e leve capaz mesmo de abrir na mão sem o rolo
- Enrole a massa em um pano seco e limpo
- Aqueça o micro
- Deixe lá por 30 minutos
- Você também pode abrir a massa rechear e congelar
