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Receita de Calda de pudim - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
modo de preparo
- Em uma panela, coloque todo o açúcar e leve ao fogo médio
- Mexa até o açúcar derreter completamente
- OBS
- Depois que o açúcar derreter, baixe o fogo e adicione a água aos poucos
- Nesse momento você deve mexer sem parar
- Quando o açúcar que endureceu derreter, retire do fogo e transfira para uma tigela
- Nessa hora a calda vai estar bem líquida, então basta esperar esfriar por cerca de 30 minutos e ela estará bem cremosa
- Em seguida basta usar sua calda como preferir
- Guarde na geladeira, num recipiente fechado por até 15 dias
