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Receita de Macarrão à bolonhesa gratinado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de macarrão
- 500 g de carne moída
- 3 dentes de alho
- 1 colher (sopa) sal
- 1 colher (chá) açúcar
- 2 colher (sopa) azeite
- 1 cebola de cabeça
- cheiro-verde a gosto
- 1 lata de milho verde
- 10 azeitonas
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 lata de extrato de tomate
- 2 tomates
modo de preparo
- Pique a cebola, doure no alho socado com o sal, mexendo para não queimar
- Misture a carne moída e deixe cozinhar
- Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, as azeitonas picadas, o milho verde, o cheiro
- Mexa bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio
- Prepare o macarrão
- Em uma travessa coloque o macarrão, misture o molho ao macarrão, salpique queijo por cima e leve ao forno para gratinar
