ingredientes
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- 200 g de kani kama desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 2 talos de salsão cortado
- 2 maçãs picadas
- 1 lata de palmito fatiado fino (também pode desfiar)
- 1 lata de milho (fizemos com minimilho, nesse caso, cortado em tiras)
- 1 vidro de champignon cortado em lâminas
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (café) de alho ralado
- cebolinha e salsinha picadas a gosto
- suco de um limão
- 1 colher (café) de mostarda
- 200 g de maionese
- batata-palha para enfeitar
