Purê de batata à moda fricassê

por : Mirtes

Purê de batata à moda fricassê. Enviada por Mirtes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 500 g de batata inglesa cozidas
• 500 g de queijo mussarela Président
• 1 colher (sopa) de manteiga Président
• 2  colheres de leite 
• 1 peito de frango desfiado 
• temperos a gosto
• 2 calabresas (opcional)
• 100 g de queijo parmesão Président 

modo de preparo

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1. Desfie o peito de frango e tempere com temperos de sua preferência (tomate, cebola, alho, cheiro verde, salsinha), separe
2. Pegue as batatas já cozidas,  amasse
3. Acrescente uma pitada de sal, a colher de manteiga e o leite, mexa durante 5 minutos fazendo uma mistura homogênea
4. Pegue uma tigela de sua preferência para montar a receita
5. Jogue uma camada de frango por cima da mussarela e faça isso sucessivamente até acabar os ingredientes
6. Receita enviada por Eduarda Barros