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Receita de Pirarucu de cassaca - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de pirarucu ja desalgado
- 1 kg de farinha ova
- 200 ml de leite de coco
- 5 banana-da-terra
- uvas passas a gosto
- azeitonas a gosto
- 1 pacote de batata palha
- 5 ovos de cordona
- azeite de dendê pra fazer a farinha
modo de preparo
- Misture a farinha com o leite de coco, leve ao forno
- Leve ao forno o pirarucu dessalgado, deixe assar e tire do forno, reserve
- Primeiro coloque a farinha, depois o pirarucu, em seguida as bananas e depois as uvas passas, as azeitonas e a batata palha
