Macarrão ao molho de atum

por : Iuri

Macarrão ao molho de atum. Enviada por Iuri e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de macarrão de sua preferência
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de maionese
• 3 tomates sem sementes picados
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 colheres de azeitonas sem caroço picadas
• 3 latas de atum (pode ser ralado ou outro tipo)
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)
• alho, cebola, óleo e sal a gosto

modo de preparo

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1. Cozinhe o macarrão de sua preferência (eu prefiro usar penne) como de costume até ficar al dente, escorra e reserve
2. Misture o leite e a maionese até que fique homogêneo e reserve
3. Acerte o sal, junte o milho, a ervilha e as azeitonas e cozinhe por mais uns 2 minutos
4. Acerte o sal se necessário e desligue o fogo
5. Num refratário grande, com a ajuda de uma concha, espalhe um pouco de molho no fundo, coloque metade do macarrão, coloque mais molho o restante do macarrão e o restante do molho