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Receita de Macarrão Lo Mein - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 130 g de macarrão Lo Mein
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 110 g de camarão ou 270g de peito de frango (sem osso e sem pele) em cubos
- 2 copos de vegetais de sua preferência (recomendo: alface, repolho, cenoura e cebola)
- 2 colheres (sopa) de molho Szechuan
modo de preparo
- Coloque água em uma panela grande e esquente no fogo médio
- Coloque o macarrão e deixe por 6
- Escorra a água e enxague o macarrão por 30 segundos com água fria
- Quando o óleo começar a fazer barulho, coloque a carne
- Remova a carne da panela e coloque 2 colheres (sopa) de óleo na frigideira
- Mexa por 7 minutos ou até que o molho esteja distribuído de forma homogênea e tudo esteja adequadamente frito
