Peito de frango recheado no forno

por : Berta

Peito de frango recheado no forno. Enviada por Berta e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 filés de peito de frango
• 2 gomos de linguiça de porco 
• 100 g de linguiça defumada
• queijo mussarela a gosto
• cebola
• sal e temperos a gosto

modo de preparo

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1. Corte o peito para abrir um bolso onde será colocado o recheio
2. Para fazer o recheio, retire a linguiça da tripa
3. Se quiser, adicione sal e pimenta para reforçar o sabor
4. Em uma frigideira bem quente, doure os 2 lados do peito de frango
5. Tire o aluminio e deixe dourar um pouco