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Receita de Penne à la marguerita - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de macarrão penne grano duro
- 3 litros de água
- 150 g de mussarela de búfala em rodelas
- 50 g de tomate seco hidratado
- 150 g de presunto de parma
- 10 tomates cereja cortados ao meio
- 1/2 maço de manjericão fresco
- 1/4 de xícara (chá) de azeite extra virgem
- sal e azeite para cozimento da massa
modo de preparo
- Cozinhe a massa na água com sal e fios de azeite retirar no ponto “al dente”, deixando escorrer em seguida
- Por cima espalhe a mussarela e o tomate cereja
