Polaca empanada de frigideira

por : Yvone

Polaca empanada de frigideira. Enviada por Yvone e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 500 g de polaca
• farinha de trigo (para empanar)
• 2 ovos médios
• orégano desidratado a gosto
• sal e pimenta a gosto
• azeite de oliva para fritar

modo de preparo

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1. Corte o peixe em fatias e tempere com sal e ervas de sua preferência
2. Misture o orégano na farinha de trigo para dar um sabor especial
3. Empane com a farinha de trigo
4. Lembre
5. Sirva junto com algum molho que goste ou limão e bom apetite