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Receita de Bolo caramelizado de banana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de (chá) de açúcar para calda
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 banana de sua preferência para bater no liquidificador
- 4 a 5 bananas cortadas em rodelas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
- Em uma forma redonda, coloque 1 e 1/2 xícara de açúcar e aqueça em fogo médio até formar a calda em ponto de fio (igual a calda de pudim)
- Com a calda, unte a forma e corte as bananas em rodelas e disponha
- Reserve
- Enquanto os ingredientes batem, junte os ingredientes secos em um recipiente, exceto o fermento
- Acrescente por último o fermento em pó e mexa suavemente
- Desenforme cuidadosamente o bolo ainda morno para que não quebre, não deixe esfriar totalmente
