Tempero fácil à minha moda

por : Vagner

Tempero fácil à minha moda. Enviada por Vagner e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 3 cabeças de alho
• 2 cabeças de cebola
• 150 ml de azeite
• 3 colheres (sopa) de sal
• 1/2 colher (chá) de cominho em pó
• folhas de alho poró e folhas de hortelã pimenta a gosto
• 1/2 pimentão vermelho
• ervas-finas, alecrim, chimichurri e pimenta a gosto
• se preferir outros temperos, pode substituir

modo de preparo

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1. Bata em um processador o alho e a cebola, até ficarem bem picadinhos
2. Acrescente o pimentão, o alho poró e as folhas de hortelã pimenta
3. Em seguida, acrescente o azeite e misture
4. Retire do processador e coloque em uma vasilha mais espaçosa para misturar os outros temperos
5. Acrescente o sal, o cominho, a pimenta moida na hora, as ervas finas, o alecrim e o chimichurri
6. Esses temperos são a gosto (se preferir outros temperos, pode substituir)
7. Conserve na geladeira
8.  
9. Obs