Frango com manteiga de ervas

por : Marcele

Frango com manteiga de ervas. Enviada por Marcele e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 2 filés de peito de frango
• suco de 1/2 limão
• 2 a 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 4 colheres (chá) de manjericão desidratado
• 4 colheres (chá) de orégano desidratado
• 2 colheres (chá) de alecrim desidratado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

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1. Tempere o frango com o suco do limão, alho triturado, sal e pimenta e deixe de molho entre 5 a 10 minutos
2. Enquanto isso, prepare a manteiga
3. Pré
4. Passe metade da manteiga de ervas nos filés, na parte de cima
5. Esquente uma frigideira e coloque o óleo
6. Quando tiver quente, coloque em fogo médio e , então, coloquei os frangos com o lado que você passou a manteiga para baixo
7. Cubra com uma tampa e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos
8. Passado esse tempo, espalhe o azeite de olive em uma forma
9. Retire o frango da frigideira e passe o resto da manteiga de ervas do outro lado e transfira para a forma, com o lado da manteiga virado para baixo
10. Coloque no forno e asse por 15 minutos
11. Retire e sirva