Orelha de gato fácil

por : Norberto

Orelha de gato fácil. Enviada por Norberto e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de margarina
• 1 colher de cachaça
• 1 colher de fermento em pó
• 1 casca ralada de limão ou laranja
• trigo até dar o ponto da massa
• óleo para fritar
• açúcar e canela a gosto 

modo de preparo

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1. Em um recipiente, bata os ovos, o leite, a margarina e a cachaça
2. Rale a casca da fruta escolhida ao seu gosto e comece a acrescentar o trigo até ficar mais consistente (em média de 4 a 6 xícaras de trigo ou até a massa soltar de suas mãos)
3. Frite
4. Ao final polvilhe com açúcar e canela