Pavê três camadas simples

por : Percival

Pavê três camadas simples. Enviada por Percival e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• CREME AMARELO
• 1 lata/caixa de leite condensado (395 g)
• 1 lata/caixa de leite (usa a mesma medida de leite condensado)
• 3 gemas
• 1 colher de amido de milho (dissolvido no leite)
• CREME DE CHOCOLATE
• 1 lata/caixa de leite condensado (395 g)
• 1 lata/caixa de leite (use a mesma medida de leite condensado)
• 1 gema
• 1 colher de amido de milho (dissolvido no leite)
• 2 colheres (sopa) de achocolatado ou qualquer outro chocolate em pó
• CREME BRANCO
• 4 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 caixa/lata (200g)
• bolacha maisena e leite para umedecer

modo de preparo

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1. Para o preparo do creme amarelo, misture o leite com o amido de milho até dissolver
2. Ligue o fogo e vá mexendo o creme até obter uma textura mais consistente, desligue o fogo e reserve
3. Para o preparo do creme de chocolate, misture o leite com o amido de milho até dissolver
4. Ligue o fogo e vá mexendo o creme até obter uma textura mais consistente, desligue o fogo e reserve
5. Para o preparo do creme branco coloque as claras numa batedeira e bata em faixa por uns 5 minutos
6. Numa travessa de sua escolha ou vasilha plastica, coloque o creme amarelo, molhe a bolacha no leite e coloque sobre o creme, posteriormente acrescente o creme de chocolate por cima, depois repita o passo com a bolacha e por último acrescente o creme branco