Geleia de hibisco

por : Israel

Geleia de hibisco. Enviada por Israel e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 4 colheres (sopa) bem cheia de hibisco (desidratado comprado em casas de produtos naturais)
• 2 maçãs
• 1 litro de água
• 500 g de açúcar

modo de preparo

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1. Em uma panela, coloque a água e o hibisco
2. Quando o chá estiver pronto, retire o hibisco da bebida
3. Em um liquidificador, ponha as maçãs e um um copo da bebida e bata bem
4. Coloque o açúcar e deixe no fogo baixo
5. Mexa poucas vezes (cerca de 3 a 4 vezes) para que a geleia se mantenha lisa
6. Quando perceber que já está começando a engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar
7. Coloque em um pote de vidro esterilizado e leve à geladeira