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Receita de Cookie americano com açúcar mascavo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1/2 Xícara de açúcar
- 3/4 Xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 Xícara de manteiga
- 1 Ovo (fresco, se não o cookie pode coalhar)
- 11/4 Xícaras de trigo (peneirado)
- 1/2 Colher de chá de bicarbonato de sódio.
- 150g de chocolate meio amargo
- 150g de chocolate ao leite
modo de preparo
- Misture o açúcar, açúcar mascavo, o sal e a manteiga
- Acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture bem
- Peneire o trigo e coloque na massa junto ao bicarbonato de sódio e misture
- Acrescente o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite e misture para distribuir igualmente o chocolate
- Passe plástico filme por cima da massa e refrigere por mais ou menos 30 minutos na geladeira
- Asse de 12 a 15 minutos na temperatura de 180ºC
