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Receita de Cachorro quente delicioso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1/2 cebola picadinha
- 2 pimentas de cheiro picadas
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 tomate picado
- cheiro verde a gosto picado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo
- pimenta moída
- 1 sachê de milho verde
- 250 g de salsicha
- 1 sachê de molho de tomate
- sal a gosto
- 1/2 copo de água
- 1 pacote de pão para cachorro quente
modo de preparo
- Em uma bacia tempere a carne com a pimenta moída e sal, deixe descansar
- Em uma panela, coloque o óleo ou azeite e refogue a cebola, a pimenta de cheiro, o pimentão e o tomate
- Coloque a carne temperada para refogar e deixe por uns 5 minutos, mexa de vez enquanto
- Jogue o milho e as salsichas na panela e misture, acrescente o molho de tomate e água e deixe ferver
- Apague o fogo e coloque o cheiro verde
- Corte os pães e coloque o molho com salsicha e sirva quentinho
- Pode adicionar o que quiser, aqui na minha cidade comemos com batata palha, fica uma delícia e dá uma crocância a mais
