Bolo de carne com calabresa e provolone

por : Agostinho

Bolo de carne com calabresa e provolone. Enviada por Agostinho e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 kg e 1/2 de patinho moido
• 2 ovos
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1/2 pacote de creme de cebola
• Salsinha e cebolinha à gosto
• Sal e pimenta à gosto
• 2 unidades de calabresa defumada (grande) fatiadas
• 150g de queijo provolone

modo de preparo

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1. Misture a carne, ovos, farinha, creme de cebola e temperos à gosto
2. Unte uma forma redonda de furo com um pouco de óleo
3. Forre com uma parte da carne preparada, intercalamdo com a calabresa fatiada e o provolone
4. Cubra novamente com mais carne até encher toda forma
5. Cozinhe por 40 minutos em 230° ou até assar por completo
6. Desenforme e salpique queijo se preferir