Bolo de iogurte

por : Clayton

Bolo de iogurte. Enviada por Clayton e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 1 copo de iogurte
• 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo
• 3 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento
• 1 lata de leite condensado
• 4 limões

modo de preparo

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1. No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o iogurte, o açúcar e a farinha
2. Bata bem
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar
5. Enquanto o bolo está no forno, misture o leite condensado com o suco (puro) de 4 limões, misture bem e reserve na geladeira
6. Depois de desenformar o bolo e esfriar, adicione a calda de leite condensado e decore com raspas de limão