Cheesecake de frutas vermelhas

por : Zenaide

Cheesecake de frutas vermelhas. Enviada por Zenaide e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• Base
• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena 
• 50 g de manteiga sem sal derretida
• Creme
• 1,25 kg de cream cheese
• 50 g de creme de leite fresco
• 300 g de açúcar
• 5 ovos
• 2 gemas
• essência de baunilha
• raspas de limão
• 45 g de trigo
• Calda
• 2 e 1/2 xícaras de morango
• suco de 1 limão
• 1 xícara de açúcar

modo de preparo

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1. Base
2. Coloque na geladeira por 10 minutos
3. Creme
4. Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente as gemas com a baunilha e por último o trigo com as raspas de limão
5. Em seguida, misture com o creme e despeje sobre a massa
6. Depois de assado, deixe na geladeira por 24 horas
7. Calda
8. Na hora de servir, espalhe sobre a torta e pronto