Macarrão com molho de lombo defumado e bacon

por : Marcel

Macarrão com molho de lombo defumado e bacon. Enviada por Marcel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 400 g macarrão
• 100 g lombo defumado cortado em cubos
• 50 g bacon cortado em cubos
• 1 pimentão verde, amarelo e vermelho
• cebola e alho a gosto
• 2 cubos de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) extrato de tomate

modo de preparo

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1. Frite o bacon até soltar a gordura
2. Acrescente o lombo defumado e frite até criar um fundo grudado na panela
3. Acrescente o extrato de tomate e refogue
4. Acrescente os cubos de caldo de carne e mexa até começar a engrossar o molho
5. Misture o molho ao macarrão e sirva