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Receita de Tilápia assada com legumes - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 gramas de filé de tilápia
- 6 batatas pequenas
- 1 pimentão (de sua preferência)
- 1 cebola média
- 6 dentes de alho
- 1 cenoura
- 1 tomate
- 2 ovos
- salsinha
- cebolinha
- azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- Temperar os filés de tilápia ao seu gosto com sal, ervas e pimenta
- Cozinhe as batatas e a cenoura em uma panela
- Ferva água e inicie o cozimento dos ovos
- Corte em rodelas o alho, cebola, pimentão e tomate e guarde para a montagem
- Adicione azeite à uma forma e coloque os filés de tilápia, adicione o alho sobre
- Nas laterais da forma, adicione as rodelas de batata e cenoura
- Inicie a adição dos pedaços de cebola, ovo, pimentão e tomate
- Acrescente as ervas de sua preferência junto com azeite e sal
- Leve ao forno a 210 – 240 ºC por um período de 30 minutos