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Receita de Banoffee - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 a 4 bananas prata maduras
- 350g de doce de leite pronto (de boa qualidade)
- 1 pacote de biscoito de maisena ou de leite maltado
- 60 g de manteiga derretida
- 400 ml creme de leite fresco bem gelado (Pode ser substituído por suspiros inteiros ou triturados)
- 100 g de açúcar de confeiteiro (se optar por suspiros – mais fácil – desconsiderar o açúcar)
- Cacau em pó ou raspas de chocolate para decorar
modo de preparo
- Triture em migalhas o biscoito e misture com a manteiga derretida
- Cubra uma forma de fundo removível de cerca de 22/ 24 cm com esta massa, suba um pouco nas laterais
- Cubra a massa com o doce de leite
- Corte as bananas em rodelas e disponha sobre o doce de leite
- Cubra com o creme de chantilly ou com os suspiros inteiros ou triturados