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Receita de Spaghetti ao molho Pomodoro - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 porções (meça com o punho) de macarrão tipo spaghetti
- Azeite
- Sal
- 10 tomatinhos cerejas cortados ao meio
- 1 saco de molho de tomate pronto
- Manjericão
- 1 cebola
- Alho
- Páprica doce e outros temperos a gosto
modo de preparo
- Encha uma panela de água filtrada e coloque um fio generoso de azeite
- Em uma frigideira mais fundinha, coloque um fio de azeite e espere esquentar
- Adicione as cebolas picadas de quadradinhos e refogue
- Logo em seguida, adicione os tomatinhos para refogarem juntamente com a cebola
- Tempere com sal e alho picadinho
- Quando os tomatinhos estiverem bem moles, dê uma apertadinha leve neles para sair um pouco do suco e misture
- Acrescente o molho de tomate e misture até ficar homogêneo
- Acrescente outros temperos a gosto, como pimenta
- Gosto de colocar um pouquinho de água para ralear o molho
- Deixo ferver o molho
- Prove para ver se precisa ajustar o tempero