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Receita de Pastel de queijo com catupiri - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
- água até desgrudar a massa das mãos
- Recheio
- 300 g de queijo minas
- 1 bisnaga de catupiri (200 g)
modo de preparo
- Massa
- Aos poucos, coloque a água
- Vai amassando até desgrudar das mãos
- Com um rolo, estique a massa
- Feche a massa com um garfo aperte bem em toda a volta
- Escorra com o auxílio de uma escumadeira