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Receita de BERINJELA GRELHADA - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 berinjelas fatiadas
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- pimenta-do-reino
- oregano
- azeite
- sal
modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e um tanto de berinjela que forre toda frigideira
- Deixe dourar as berinjelas por completo
- Em um refratário, coloque todas as berinjelas, tempere com sal, pimenta e o shoyu
- Para finalizar, regue azeite e polvilhe orégano