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Receita de Bolo de iogurte simples e rápido com recheio de chocolate e cereais - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 1 xícara de iogurte de salada de frutas (ou gosto de sua preferência)
- 2 ovos
- 2 xícara de açúcar
- 2/4 de xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico
- Recheio
- 2 colheres de manteiga
- 200 g de leite condensado
- 2 colheres de chocolate em pó
- 6 colheres de aveia
- 6 colheres de farelo de trigo (ou farelo de sua preferencia)
modo de preparo
- Aqueça o forno por 10 minutos a 180° C antes de inserir o bolo
- Preparo da massa
- Acrescente o óleo, bata e incorpore
- Adicione a farinha de trigo e bata logo após cada xícara adicionada, para ficar uma massa homogênea
- Por ultimo, acrescente uma colher de fermento e misture a massa
- Preparo do recheio
- Adicione 2 colheres de chocolate em pó e incorpore
- Com a massa ainda mole, acrescente a aveia e farelos, misture bem
- Montagem
- Adione o recheio na base e em seguida recoloque a parte superior
- Pronto, bolo feito e com recheio, sirva na hora desejada
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- Recheio opcional