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Receita de Lasanha de berinjela com linguiça defumada - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 beringelas médias
- 300 g de queijo mussarela
- 1/2 linguiça defumada pura
- 1 pacote de molho de tomate
- 1/2 cebola em tiras
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
modo de preparo
- Corte as beringelas em tiras finas no sentido do comprimento e amasse a linguiça para se soltar
- Após isso, em um refratário de vidro retangular, espalhe o azeite de oliva e por cima acrescente um pouco do molho de tomate
- Comece com uma camada de berinjela, depois espalhe parte da linguiça por cima e por último 1 camada de queijo mussarela
- Repita começando pelo molho de tomate, a beringela, a linguiça e o queijo por último até a última camada, finalizando com o queijo
- Após isso, retire o papel
- Sirva em seguida
