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Receita de Cuquinha - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de leite
- 2 ovos
- açúcar
- canela em pó
modo de preparo
- Bata em creme a manteiga com as gemas e o açúcar
- Sempre batendo, adicione o leite, o fermento e a farinha peneirados juntos e, por último, as claras em neve
- Estando a massa abrindo bolhas, espalhe em um tabuleiro untado com manteiga e enfarinhando
- Polvilhe a superfície com bastante açúcar e canela misturados
- Depois de assado, corte em quadradinhos e enrole em papel celofane
- Agora é só se deliciar