PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA

por : Chantal

PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA. Enviada por Chantal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 e 1/2 xícara de leite quente (360 ml)
• sal a gosto
• 3/4 de xícara de tapioca granulada (150 g)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (50 g)
• 1 xícara de polvilho doce (120 g)

modo de preparo

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1. Leve o leite para ferver, assim que levantar fervura desligue e reserve
2. Em um tigela coloque a tapioca e junte o leite ainda quente
3. Coloque o ovo, o queijo e o polvilho (adicione o polvilho aos poucos) e misture novamente
4. Leve ao forno preaquecido (180° C) entre 30 a 35 minutos ou até que estejam douradinhos
5. Sirva em seguida
6.  
7. Conserve fora da geladeira por até 2 dias e congele antes de assar